Ini Dia 9 Sayuran yang Baik untuk Dibuat Jus, Ada Kale hingga Lemon

GridKids.id - Sayuran merupakan penting makanan yang bagus untuk tubuh.

Sebab, mereka memiliki vitami, mineral, serat dan antioksidan yang dapat meningkatkan kesehatan kita secara keseluruhan.

Sayuran sendiri bisa diolah dengan dimasak ataupun dijus. 

Jus merupakan salah satu minuman yang sehat dikonsumsi daripada minuman pada kemasan.

Namun, enggak semua sayur bisa dibuat jus, lo. Ada beberapa sayur yang enggak cocok untuk di jus.

Sayuran yang Terbaik Untuk di Jus

Berikut sayuran yang terbaik untuk di jus:

1. Kale

Kare merupakan sayuran yang cocok untuk dijadikan jus. Kale mengandung beberapa nutrisi penting seperti vitamin A, C, dan K.

Terbukti minum jus kale dapat mengurangi faktor risiko penyakit jantung, termasuk kolestrol.

2. Wortel

Baca Juga: 5 Jenis Sayuran yang Bisa Bikin Panjang Umur, Salah Satunya Kale

Wortel mengandung vitamin A, biotin, dan kalium, juga tinggi karotenoid.

Jus wortel bisa mengurangi penyakit mata, penyakit jantung, dan jenis kanker tertentu. 

3. Kubis 

Kubis mengandung nutrisi tinggi vitamin K dan C bersama dengan banyak nutrisi lainnya.

Jus kubis membantu melindungi melawan diabetes, penyakit jantung, dan peradangan. 

4. Bayam

Jus bayam mengandung banyak vitamin dan mineral seperti vitamin K, vitamin A, dan zat besi.

5. Brokoli

Jus brokoli, mengandung vitamin C, vitamin K, serta senyawa antioksidan yang baik untuk kesehatan.

6. Mentimun

Jus mentimun, mengandung banyak air, rendah kalori, serta mengandung nutrisi seperti vitamin K dan kalium.

Baca Juga: 7 Fakta Menarik Brokoli, Sayuran Berkepala Bunga yang Menyehatkan

7. Selada romaine

Jus selada romaine kaya akan vitamin A, vitamin K, dan folat.

8. Bit

Jus bit mengandung antioksidan kuat dan nutrisi penting seperti magnesium dan zat besi.

9. Jeruk nipis atau lemon

Meskipun bukan sayuran, tetapi buah-buahan ini baik untuk dijadikan jus karena kandungan vitamin C yang tinggi dan manfaat detoksifikasi.

-----

Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT