GridKids.id - Kids, pada artikel sebelumnya kamu sudah mengenal beberapa makanan sumber protein nabati.
Nah, artikel kali ini kamu akan diajak mengenal sumber makanan yang memiliki kandungan protein hewani.
Makanan yang punya kandungan protein hewani yang bermanfaat untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh manusia.
Protein hewani adalah protein yang berasal dari hewan yang meliputi daging ruminansia (daging sapi, daging kambing, daging rusa), daging unggas (daging ayam, daging bebek), seafood, telur, dan susu.
Protein hewani punya keunggulan dari komposisi asam amino esensial yang lebih lengkap dibandingkan protein nabati.
Dalam makanan yang mengandung protein hewani yang memiliki beragam kandungan nutrisi, seperti vitamin B12, vitamin D, zat besi, dan asam lemak omega-3.
Meski punya beberapa keunggulan, enggak disarankan untuk mengonsumsi makanan yang punya kandungan protein hewani ini terlalu banyak.
Kebiasaan konsumsi protein hewani berlebihan bisa berbahaya untuk kesehatan seseorang, misalnya memicu penyakit jantung, diabetes, hingga kanker.
Berikutnya kamu akan diajak melihat berbagai makanan yang jadi sumber protein hewani yang baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan tubuh.
Makanan Sumber Protein Hewani
1. Daging Tanpa Lemak
Baca Juga: 7 Makanan Kaya Kandungan Zat Besi, dari Daging Merah hingga Kerang
Daging tanpa lemak adalah sumber protein hewani yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh.
Jenis daging ini memiliki kandungan kalori yang rendah dan punya kandungan beragam nutrisi seperti vitamin dan mineral, seperti vitamin B12, niasin, dan selenium.
Daging tanpa lemak bisa membantu meningkatkan metabolisme, massa otot, dan menjaga kekuatan dan kepadatan tulang.
Penting untuk memastikan bahwa daging tanpa lemak yang kamu konsumsi adalah produk segar ya, Kids.
2. Ikan
Ikan dan telur ikan juga jadi salah satu sumber protein hewani yang kaya kandungan nutrisi di dalamnya, seperti asam lemak omega-3, asam lemak tak jenuh, mineral, dan vitamin A, B6, B12, dan D.
Konsumsi ikan bisa membantu menguatkan tulang, mengurangi risiko penyakit asma dan diabetes pada anak-anak, serta menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.
Beberapa ikan yang kaya protein hewani, misalnya ikan laut atau ikan tawar seperti lele dan tilapia.
3. Susu dan Produk Olahannya
Susu dan produk olahannya seperti keju dan yogurt merupakan makanan yang kaya kandungan protein, kalsium, dan vitamin D.
Jenis susu paling baik untuk dikonsumsi untuk memenuhi kebutuhan protein hewani, yaitu susu skim atau susu rendah lemak yang baik menjaga kesehatan tulang dan gigi.
Baca Juga: 6 Makanan Kaya Kandungan Asam Amino Esensial, dari Telur Hingga Jamur
Untuk memenuhi gizi tubuh, dianjurkan untuk mengonsumsi sumber protein hewani sebanyak 2-3 porsi tiap harinya dibarengi dengan asupan makanan seperti buah dan sayur-sayuran.
4. Telur
Telur adalah salah satu sumber protein terbaik yang mudah diolah dan punya harga yang cukup terjangkau.
Kadar protein paling tinggi bisa diperoleh dengan mengonsumsi putih telur.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.