GridKids.id - Kids, kangkung adalah tanaman hijau yang sering ditemukan dalam masakan Asia.
Sayuran ini biasanya diolah menjadi masakan tumis dengan rasa yang lezat.
Di balik rasanya yang nikmat, kangkung mengandung berbagai nutrisi yang baik, lo.
Kangkung kaya akan vitamin A, C, dan K, serta mineral seperti zat besi, kalsium, dan magnesium.
Vitamin A baik untuk penglihatan, vitamin C meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan vitamin K mendukung pembekuan darah dan kesehatan tulang.
Nah, kali ini GridKids akan mengajak kalian melihat beberapa manfaat kangkung untuk kesehatan, ya.
Yuk, langsung saja kita simak manfaat kangkung untuk kesehatan.
Manfaat Kangkung untuk Kesehatan
1. Mendukung Kesehatan Tulang
Kandungan kalsium dan vitamin K dalam kangkung membantu menjaga kekuatan tulang dan mencegah risiko osteoporosis.
2. Meningkatkan Fungsi Otak
Baca Juga: Rentan Terkontaminasi Bakteri, Ini 5 Tips Makan Sayur Mentah agar Tak Membahayakan Tubuh
| Source | : | Halodoc.com |
| Penulis | : | Andy Nugroho |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar