Takut Alergi dan Kolesterol Naik? Ini 6 Cara Sehat Mengonsumsi Makanan Laut

Diketahui tahu dan tempe bisa dijadikan pilihan makanan berserat saat menyantap makanan laut.

Kandungan protein dari kacang kedelai bisa mencegah penyakit jantung koroner.

Selain itu, asupan buah-buahan juga dianjurkan dikonsumsi saat makan makanan laut.

2. Kenali Potensi Polutan

Beberapa makanan laut bisa mengandung polutan seperti merkuri, PCB, dan logam berat lainnya.

Jaga agar asupan tetap sehat dengan memilih makanan laut yang rendah dalam kandungan polutan tersebut Kids.

Misalnya, ikan kecil seperti ikan salmon, sarden, atau ikan teri umumnya memiliki kandungan merkuri yang lebih rendah dibandingkan dengan ikan besar seperti hiu atau tuna.

3. Persiapkan dengan Metode Memasak yang Sehat

Cara memasak juga bisa mempengaruhi kesehatan makanan laut.

Hindari memasak dengan banyak minyak atau mentega yang berlebihan, karena hal ini bisa menambah kalori dan lemak jenuh pada hidangan.

Baca Juga: Jadi Favorit Banyak Orang, Mengonsumsi Kerang Bisa Datangkan 5 Manfaat bagi Tubuh

PROMOTED CONTENT