Cobalah untuk memilih metode memasak seperti memanggang, merebus, atau mengukus untuk menjaga kandungan nutrisi tetap terjaga.
4. Memanfaatkan Rempah
Kamu bisa memanfaatkan rempah-rempah dan bumbu lainnya agar rasa makanan laut tetap istimewa.
Selain itu, rempah-rempah juga berfungsi untuk membantu menurunkan kolesterol, lo.
Misalnya, bawang putih diklaim mampu menurunkan kolesterol jahat dan trigliserida hingga 20 milligram per desiliter.
5. Menambahkan Perasan Jeruk Lemon
Kids, perasan jeruk lemon enggak hanya menghilangkan bau amis pada makanan laut, namun juga bisa menurunkan kadar kolesterol jahat dan trigliserida.
Perasan jeruk biasanya juga bisa membuat sajian ikan bakar, udang bakar, dan sup ikan asam menjadi lebih enak.
6. Variasikan Konsumsi Makanan Laut
Ketika menikmati makanan laut, penting untuk memperhatikan variasi jenisnya.
Berbagai macam makanan laut memberikan nutrisi yang berbeda-beda. Misalnya, ikan kaya akan asam lemak omega-3, yang baik untuk kesehatan jantung.
Baca Juga: Tak Boleh Berlebihan, Begini Batasan Konsumsi Udang dan Kepiting Supaya Tetap Sehat
Kerang mengandung zat besi dan seng, sedangkan krustasea seperti udang dan kepiting merupakan sumber protein yang baik.
Nah, sekarang sudah tahu ya, Kids, apa saja cara sehat mengonsumsi makanan laut agar enggak alergi dan kolesterol naik.
Sebagian isi artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Penulis | : | Rizky Amalia |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar