Mayoritas antioksidan pada kacang hazelnut terpusat di kulitnya, sehingga dianjurkan untuk mengonsumsinya secara utuh, ya, Kids.
2. Menurunkan kadar gula darah
Hazelnut bisa dibuat menjadi campuran selai cokelat dan dimakan bersama roti sebagai sarapan.
Sebuah penelitian yang diterbitkan di American Journal of Clinical Nutrition menyatakan bahwa pasien diabetes yang mengonsumsi hazelnut mengalami penurunan lemak darah dibandingkan dengan nonpasien diabetes.
Hazelnut juga terbukti meningkatkan sensivitas insulin, kandungan mangan dan magnesiumnya yang tinggi juga bermanfaat untuk mengurangi risiko diabetes.
Kandungan lemak sehat yang terkandung dalam hazelnut juga baik untuk dikonsumsi sebagai camilan sehat untuk penderita diabetes.
Baca Juga: Salah Satunya Bisa Bantu Jaga Gula Darah, Inilah 4 Manfaat Kacang Polong untuk Kesehatan
Kandungan tinggi vitamin E, mangan, tiamin, folat, dan asam lemak dalam kacang hazelnut bisa membantu memperbaiki fungsi kognitif otak dan membantu mencegah penyakit degeneratif di kemudian hari.
Kadar vitamin E yang tinggi pada hazelnut bisa membantu mencegah dan mengobati Alzheimer, demensia, dan parkinson.
| Source | : | hellosehat.com |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar