GridKids.id - Kacang-kacangan dianggap sebagai salah satu bahan makanan yang paling bergizi untuk kesehatan tubuh.
Meski berukuran mini, tiap jenisnya mengandung protein, karbohidrat, dan beragam zat gizi lain yang baik untuk tubuh.
Salah satu jenis kacang-kacangan yang banyak dikonsumsi adalah kacang polong, atau yang memiliki nama latin Pisum Sativum L.
Kacang ini berbentuk bulat, berukuran kecil, dan berwarna hijau segar.
Baca Juga: Baik untuk Imunitas Tubuh, Sumber Makanan Ini Mengandung Protein Tinggi, Apa Saja?
Kacang polong sering digolongkan dalam kelompok sayur-sayuran karena sering diolah bersama sayuran lainnya.
Dalam 160 gram kacang polong terdapat kandungan kalori, protein, serat, protein, Mangan, Vitamin K, Vitamin B1, dan Vitamin B9.
| Source | : | hellosehat.com,lifestyle.kompas.com |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar