Find Us On Social Media :

7 Makanan Tradisional Indonesia yang Terbuat dari Kacang Hijau

Kue Ku adalah salah satu kue tradisional yang mendapat pengaruh budaya Tionghoa dan dikenal sebagai kue panjang umur.

Warnanya yang cerah mengundang selera untuk menyantap kue tradisional yang bentuknya mirip kura-kura ini.

Kura-kura adalah salah satu hewan yang dalam kepercayaan orang Tionghoa dianggap sebagai hewan panjang umur.

Inilah kenapa kue berbentuk kura-kura ini dianggap sebagai simbol kue panjang umur bagi siapa pun yang memakannya.

2. Es Lilin

Es lilin adalah salah satu jenis minuman manis yang dikemas dalam plastik tabung panjang lalu diikat dengan karet sebelum dibekukan.

Es lilin juga dikenal dengan berbagai nama seperti es loli, es kebo, hingga es mambo.

Sajian es ini dianggap sebagai salah satu sajian yang digemari oleh anak-anak karena harga yang murah dan rasanya yang segar, cocok disantap ketika hari sedang terik-teriknya.

3. Onde-onde

Onde-onde adalah salah satu jajanan tradisional yang umum dijajakan di kedai jajanan pasar atau toko kue tradisional.

Onde-onde yang bulat berselimutkan biji wijen, berisikan kacang hijau yang dikukus,

Isian kacang hijau akan dicampurkan dengan gula pasir, garam, vanili, dan air secukupnya sehingga membentuk pasta kacang hijau.

Baca Juga: 12 Makanan Tradisional Indonesia yang Terbuat dari Beras Ketan, Salah Satunya Semar Mendem