Bubur ini disebut berasal dari Madura dan merupakan salah satu makanan yang sering diberikan kepada orang-orang yang baru melakukan donor darah.
Hal ini berkaitan dengan manfaat kacang hijau yang baik untuk mengatasi anemia atau gejala kurang darah.
7. Mageli
Mageli adalah makanan tradisional khas Balikpapan, Kalimantan Timur yang terbuat dari kacang hijau yang dicampur dengan bumbu-bumbu.
Berbeda dengan gandasturi yang mempertahankan rasa kacang hijau yang gurih, mageli yang ditambah bumbu-bumbu jadi kaya cita rasa gurih dan pedas.
Kacang hijau yang akan dibuat menjadi mageli akan dihaluskan terlebih dulu sebelum digoreng.
Itulah tadi 7 macam makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari kacang hijau.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.