GridKids.id - Kids, siapa nih di antara kamu yang suka makan tahu?
Tahu adalah salah satu olahan kedelai yang banyak dikonsumsi di Indonesia selain tempe.
Seperti tempe, tahu adalah salah satu asupan protein nabati yang terbuat dari kacang kedelai.
Tahu punya kandungan kalori yang rendah, misalnya tiap 100 gram terkandung 70 kkal dan baik dikonsumsi untuk menurunkan berat badan.
Penelitian ilmiah membuktikan bahwa tahu adalah salah satu asupan yang baik untuk orang dengan riwayat diabetes tipe-2.
Tak hanya jadi asupan protein, terdapat kandungan serat dan senyawa isoflavon yang baik untuk mendukung kesehatan jantung dan menstabilkan tekanan darah.
Bahkan tahu punya kandungan protein yang bisa membantu menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh.
Dilansir dari kompas.com, ada beberapa efek samping konsumsi tahu untuk kesehatan tubuh. Apa saja?
Efek Samping Konsumsi Tahu untuk Kesehatan
1. Menyebabkan Asam Urat
Kedelai adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang punya kandungan purin yang cukup tinggi.
Baca Juga: Sejarah Wedang Tahu, Minuman Hangat yang dibawa Bangsa Tionghoa Pada Abad-19
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar