GridKids.id - Tahukah kamu? Asupan kolagen ternyata enggak hanya berasal dari kaldu tulang dan ceker ayam saja, lo.
Beberapa jenis sayuran yang kita konsumsi sehari-hari juga mengandung tinggi kolagen, Kids.
Kolagen adalah protein struktural yang berperan penting dalam menjaga elastisitas, kekencangan, dan kelembapan kulit.
Nah, kekurangan kolagen bisa mengakibatkan kulit kering, keriput, dan penuaan dini.
Meski tubuh manusia bisa memproduksi kolagen, tetapi jumlah yang dihasilkan akan menurun seiring pertambahan usia.
Produksi kolagen dalam tubuh bisa dipengaruhi oleh beberapa hal, seperti polusi udara, asap rokok, hingga radikal bebas.
Jika kadar kolagen dalam tubuh menipis juga bisa berdampak buruk, seperti masalah pencernaan, tulang yang melemah, nyeri sendi, kekuatan otot yang buruk, serta keriput dan kulit kendur.
Berikut ini merupakan beberapa jenis sayuran yang memiliki kadar kolagen tinggi, apa saja?
1. Kubis
Kubis adalah salah satu sayuran terkaya kolagen. Sayuran ini mengandung vitamin C yang tinggi yang penting untuk pembentukan kolagen dalam tubuh.
Selain itu, kubis juga mengandung zat antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dan mempertahankan kesehatan kulit.
Baca Juga: Tinggi Kolagen hingga Meredakan Stres, Ketahui 7 Manfaat Makan Ceker Ayam bagi Kesehatan
| Penulis | : | Rizky Amalia |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar