4. Menghambat Pertumbuhan Sel Kanker
Kandungan flavanol mengandung antioksidan yang bisa berfungsi sebagai penangkal radikal bebas yang memicu kerusakan pada sel.
Sel-sel tubuh yang rusak karena paparan radikal bebas bisa memicu terjadinya mutasi sel yang enggak terkendali dan bisa menyebabkan fungsi organ jadi terganggu.
5. Meningkatkan Fungsi Otak
Kandungan flavonoid yang tinggi bisa meningkatkan fungsi kognitif otak yang bisa mempertajam memori dan kemampuan otak untuk berpikir logis.
Menurut American Heart Association dalam sebuah penelitian ilmiah pada 2012, konsumsi cokelat bisa menjaga fungsi otak.
Penelitian ilmiah juga menyinggung tentang manfaat cokelat hitam bisa meningkatkan fungsi kognitif pada otak orang tua yang mulai mengalami penurunan fungsi.
Flavonoid bisa membantu meningkatkan aliran darah ke otak jadi lebih lancar, sehingga fungsinya akan lebih meningkat.
6. Kaya Kandungan Antioksidan
Sebuah penelitian ilmiah yang dimuat dalam Chemistry Central Journal menjelaskan tentang kandungan antioksidan dalam cokelat yang lebih tinggi daripada kandungan bluberi dan acai beri.
Cokelat memiliki kandungan dua jenis senyawa antioksidan, yaitu senyawa polifenol dan senyawa flavonoid yang bisa membantu menangkal radikal bebas untuk menjaga tubuh dari penyakit dan risiko penuaan diri.
Baca Juga: Digemari Segala Usia, Ketahui 5 Dampak Buruk Terlalu Banyak Makan Cokelat untuk Kesehatan
Source | : | Hellosehat.com,kids.grid.id |
Penulis | : | Ayu Ma'as |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar