GridKids.id - Buah kering tengah populer karena memiliki berbagai keunggulan, seperti kemudahan dalam penyimpanan, ketersediaan sepanjang tahun, dan kandungan nutrisi yang tetap terjaga.
Buah kering merupakan buah yang kandungan airnya dihilangkan melalui metode pengeringan.
Setelah dikeringkan, buah akan menyusut dan mengecil. Buah ini juga akan berubah menjadi padat.
Beberapa buah kering yang sedang populer antara lain adalah kismis, kurma, aprikot kering, cranberry, dan blueberry kering.
Buah kering bisa mendatangkan kebaikan bagi tubuh, tapi juga bisa berdampak buruk bila dikonsumsi secara enggak tepat.
Nah, untuk lebih jelasnya, mari simak manfaat dan efek samping buah kering di artikel ini!
Manfaat Buah Kering
Berikut manfaat buah kering, diantaranya:
1. Kandungan Nutrisi
Buah kering kaya akan vitamin, mineral, dan serat. Mereka mengandung vitamin C, vitamin K, vitamin A, dan mineral seperti kalium, magnesium, dan zat besi.
2. Sumber Energi
Baca Juga: Banyak Digemari, Apakah Buah Kering Mengandung Vitamin dan Antioksidan?
Buah kering mengandung gula alami, yang bisa memberikan energi cepat saat dibutuhkan.
Ini membuatnya menjadi camilan yang bagus untuk mengatasi kelelahan atau saat perlu tambahan energi saat berolahraga.
3. Serat
Kandungan serat dalam buah kering membantu pencernaan dan mengurangi risiko sembelit.
Serat juga membantu menjaga kesehatan jantung dengan mengatur kadar kolesterol.
4. Antioksidan
Buah kering mengandung antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dan mengurangi risiko penyakit kronis seperti kanker, penyakit jantung, dan diabetes.
5. Kesehatan Jantung
Kandungan kalium dalam buah kering membantu menjaga tekanan darah dalam batas normal, yang baik untuk kesehatan jantung.
6. Pemenuhan Nutrisi
Buah kering bisa menjadi cara yang bagus untuk memenuhi kebutuhan nutrisi ketika buah segar enggak tersedia atau sulit ditemukan.
Baca Juga: Salah Satunya Camilan Manis, Inilah 5 Jenis Makanan yang Bisa Membuat Bad Mood
Efek Samping Konsumsi Buah Kering
Tak hanya memberikan manfaat, mengonsumsi buah kering secara berlebihan bisa berdampak negatif bagi kesehatan. Berikut efek samping buah kering, diantaranya:
1. Gangguan Pencernaan
Konsumsi buah kering dalam jumlah besar dapat menyebabkan gangguan pencernaan seperti sembelit karena kandungan serat yang tinggi.
2. Kenaikan Berat Badan
Buah kering cenderung memiliki kandungan gula yang lebih tinggi daripada buah segar.
Jika dikonsumsi dalam jumlah besar secara rutin, ini bisa menyebabkan penambahan berat badan.
3. Kadar Gula Darah
Penderita diabetes harus memperhatikan konsumsi buah kering karena kandungan gula yang tinggi dapat meningkatkan kadar gula darah dengan cepat.
4. Alergi
Beberapa orang mungkin mengalami reaksi alergi terhadap buah kering tertentu, terutama jika memiliki alergi terhadap buah segar dari jenis yang sama.
Baca Juga: Dianggap Camilan Sehat, Ketahui 5 Efek Samping Makan Buah Kering
5. Risiko Kerusakan Gigi
Kandungan gula dalam buah kering dapat meningkatkan risiko kerusakan gigi jika enggak menjaga kebersihan mulut dengan baik setelah mengonsumsinya.
Nah, itulah tadi sejumlah manfaat dan efek samping mengonsumsi buah kering.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.