Rendang dibuat dari daging sapi, tapi banyak juga olahan protein lain yang dibuat dengan bumbu rendang, seperti ayam atau telur.
3. Sambal goreng ati
Ati dan ampela adalah bagian jeroan yang bisa dibuat jadi olahan sambal goreng yang lezat.
Ati dan ampela akan dipotong-potong dan dibumbui lalu dimasak dengan santan.
Sambal goreng ati biasanya jadi makanan pelengkap untuk teman makan sajian lebaran seperti ketupat dan opor ayam.
4. Sayur labu siam
Olahan labu siam yang berkuah ini dibuat dari sayuran labu siam, potongan tempe, juga telur.
Beberapa orang juga biasanya membuat sayur labu siam dengan tambahan tetelan sapi sehingga rasa dan teksturnya lebih lezat.
Sayur labu siam paling cocok disantap bersama ketupat yang kenyal dan mengenyangkan.
5. Gulai Kepala Ikan
Gulai kepala ikan juga biasanya dibuat dan disajikan sebagai kuliner khas lebaran.
Baca Juga: 3 Manfaat Konsumsi Labu Siam yang Rendah Kalori, Cocok untuk Diet