1. Sarden
Meski berukuran kecil, sarden termasuk ikan yang berminyak yang punya daging lembut dan gurih.
Ikan sarden umumnya dijual dalam bentuk kalengan dengan bumbu atau saus siap saji yang bisa dimasak dengan berbagai tambahan seperti jahe, tomat, cabai, bawang bombay, juga daun bawang.
Sekaleng sarden menyediakan sekitar 2,7 gram omega 3 yang baik untuk melindungi otak dari risiko penuaan dini.
2. Makerel
Ikan makerel yang masih satu saudara dengan ikan kembung termasuk ikan berlemak yang kadar omega-3nya tinggi, lo.
Pada 100 gram ikan makerel, setidaknya terkandung 5,5 gram omega 3.
Lalu, pada makerel filet dalam takaran 90 gram, terkadung 4,9 gram omega 3.
Seperti sarden, makerel juga bisa dijual dalam bentuk makanan kalengan.
Meski dalam bentuk kalengan sekali pun, ikan ini masih menyimpan kandungan lemak baik yang bermanfaat untuk mendukung kesehatan otak orang yang mengonsumsinya.
3. Kembung
Baca Juga: Jenis-Jenis Ikan Air Tawar yang Umum Dikonsumsi di Indonesia, dari Kembung sampai Mujair
Source | : | Kompas.com,kids.grid.id |
Penulis | : | Ayu Ma'as |
Editor | : | Grid Kids |
Komentar