GridKids.id - Kids, siapa di antara kamu yang suka makan ikan, nih
Ikan adalah asupan protein hewani yang umum dikonsumsi di Indonesia.
Tak hanya digoreng, ikan-ikan yang gurih dan lezat juga cocok diolah jadi sajian ikan bakar, pepes, gulai, sop, bakso, dan masih banyak lagi.
Indonesia sebagai negara kepulauan yang punya banyak tangkapan ikan dari lautnya yang luas, membuatmu enggak kesulitan menemukan penjual ikan di pasar.
Tak hanya ditemukan di pasar, ikan segar juga bisa dengan mudah ditemukan di supermarket atau pasar yang modern.
Tapi, kamu perlu memastikan ikan yang kamu pilih untuk olah dan konsumsi adalah versi yang masih segar, Kids.
Dilansir dari laman kompas.com, ada beberapa ciri-ciri untuk mengenali ikan yang masih segar dan gizinya masih terjaga baik. Apa saja, ya?
Ciri-Ciri Ikan yang Masih Segar
1. Tidak Berbau Amis
Ikan yang masih segar enggak punya bau amis yang menyengat.
Hal ini adalah salah satu yang paling mudah kamu sadari ketika memilih langsung ikan yang akan kamu beli.
Baca Juga: 5 Jenis Ikan Favorit Penduduk Zona Biru, Kaya Omega 3 dan Bisa Panjangkan Umur
Source | : | Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia |
Penulis | : | Ayu Ma'as |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar