GridKids.id - Karbohidrat adalah salah satu dari tiga macam nutrisi utama yang diperlukan oleh tubuh manusia untuk menjalani kehidupan sehat.
Nutrisi ini menyediakan sumber energi utama untuk tubuh. Karbohidrat terdiri dari karbon, hidrogen, dan oksigen.
Karbohidrat berfungsi sebagai sumber energi utama bagi tubuh manusia karena mengandung glukosa.
Glukosa, salah satu monosakarida, merupakan bentuk utama energi yang digunakan oleh sel-sel tubuh.
Otak, misalnya, sangat bergantung pada pasokan glukosa untuk berfungsi dengan baik.
Selain sebagai sumber energi, karbohidrat juga dapat berperan dalam penyimpanan energi (terutama glikogen dalam otot dan hati), serta berfungsi sebagai struktur dasar dalam banyak molekul biologis.
Penting untuk memperhatikan jenis karbohidrat yang dikonsumsi.
Karbohidrat kompleks, seperti yang ditemukan dalam biji-bijian utuh, sayuran, dan buah-buahan, seringkali lebih baik daripada karbohidrat sederhana seperti gula olahan.
Keseimbangan yang baik antara karbohidrat, protein, dan lemak dalam pola makan sehari-hari sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh.
Selain nasi, ada makanan yang merupakan sumber karbohidrat utama meliputi:
1. Beras dan Nasi
Baca Juga: Sama-Sama Mengandung Karbohidrat, Ketahui 5 Bahaya Makan Nasi dengan Kentang
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Corry Samosir |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar