2. Tinggi Protein
Telur rebus yang kaya kandungan protein bisa berperan dalam proses perbaikan dan kekuatan otot juga jaringan tubuh.
Dalam sebutir telur rebus terdapat setidaknya 6,3 gram protein.
Sebuah studi ilmiah menunjukkan bahwa protein di telur rebus punya manfaat yang penting karena adanya kandungan asam amino esensial yang baik untuk kesehatan otot.
Konsumsi telur yang kaya protein bahkan bisa mendukung proses penurunan berat badan, menjaga kesehatan tulang, hingga mengatur tekanan darah, lo.
3. Sumber Vitamin D
Bagian kuning telur punya kandungan vitamin D alami, prosentasenya sekitar 82% dari kebutuhan vitamin D harian.
Vitamin D bertugas menyerap kalsium dan fosfor yang baik untuk menyehatkan tulang dan gigi.
4. Sumber Omega-3
Telur rebus adalah salah satu sumber lemak sehat bagi orang yang kurang bisa makan sumber makanan laut.
Asam lemak Omega-3 punya peran penting dalam menjaga fungsi membran sel, mulai dari kesehatan jantung, otak, hingga melindungi organ mata kita.
Baca Juga: Kenapa Kuning Telur Berwarna Kehijauan Setelah Direbus? #AkuBacaAkuTahu
Source | : | gramedia.com |
Penulis | : | Ayu Ma'as |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar