Bukan Hanya Susu, Inilah 5 Jenis Makanan yang Tinggi Kalsium

GridKids.id - Seperti yang diketahui bahwa kalsium merupakan mineral yang sangat penting untuk kesehatan kita.

Selain susu, ada juga makanan yang mengandung kalsium terbaik seperti keju dan susu.

Namun, terdapat pula makanan-makanan non-susu lainnya yang ternyata kaya akan kalsium, Kids.

Makanan non-susu dengan kalsium tinggi adalah pilihan terbaik bagi orang dengan pola makan nabati.

Berikut adalah sejumlah makanan yang mengandung tinggi kalsium yang baik kamu konsumsi.

Makanan Tinggi Kalsium

1. Biji bunga matahari

Kids, tahukah kamu bahwa satu cangkir biji bunga matahari atau kuaci mengandung 109 mg kalsium.

Biji bunga matahari juga kaya akan magnesium yang berfungsi untuk menyeimbangkan efek kalsium di dalam tubuh dan mengatur saraf serta otot.

Biji bunga matahari mengandung vitamin E dan tembaga yang dapat meningkatkan kekuatan dan fleksibilitas tulang.

Namun, biji bunga matahari mengandung garam tambahan yang tinggi sehingga bisa menghabiskan kadar kalsium.

Baca Juga: Sama-Sama Sehat, Apa Saja Manfaat Susu Hangat dan Susu Dingin?

Nah, untuk mendapatkan manfaatnya yang optimal, kita harus memilih biji bunga matahari mentah dan tanpa garam.

2. Biji chia

Ada sebanyak satu ons atau dua sendok makan biji chia yang memberikan asupan 179 mg kalsium untuk tubuh kita.

Chia juga mengandung boron, yang dapat meningkatkan kesehatan tulang dan otot dengan membantu tubuh memetabolisme kalsium, fosfor, dan magnesium.

3. Ubi jalar

Satu ubi jalar yang berukuran besar mengandung 68 mg kalsium. Umbi-umbian ini kaya akan potasium, vitamin A, dan vitamin C.

Vitamin A merupakan antioksidan penting yang meningkatkan penglihatan baik, ketahanan pada efek penuaan, dan pencegah kanker.

Ubi jalar secara alami mengandung rendah lemak dan kalori yang baik dikonsumsi.

4. Kacang almond

Kacang almond dalam satu cangkirnya mengandung 385 mg kalsium yaitu lebih dari sepertiga dari jumlah harian yang direkomendasikan.

Baca Juga: Sama-Sama Tinggi Kalsium dan Menyehatkan, Ketahui 5 Makanan Pengganti Susu Sapi

Namun, kacang almond dalam porsi yang sama pun mengandung 838 kalori dan hampir 72 gram lemak.

Walau sebagian besar lemaknya menyehatkan dan lemak tak jenuh tunggal, jumlah kalori kacang almond cukup tinggi, sehingga penting untuk membatasi asupannya jadi porsi yang lebih kecil.

5. Tahu

Tahu merupakan sumber kalsium yang sangat baik, tapi kandungan kalsium dalam tahu juga bervariasi, yaitu sekitar 275-861 mg per setengah cangkir.

6. Brokoli

Satu cangkir brokoli beku mengandung 87 mg kalsium. Mengonsumsi banyak sayuran silangan seperti brokoli dapat menurunkan risiko kanker.

Penelitian yang dilakukan pada hewan pengerat menunjukkan bahwa senyawa dalam brokoli dapat mencegah kanker kandung kemih, usus besar, dan hati.

Namun, penelitian pada manusia memberikan hasil yang tak meyakinkan.

Nah, itulah sejumlah makanan yang mengandung tinggi kalsium selain susu.

-----

Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT