GridKids.id - Telur rebus merupakan salah satu menu sarapan yang banyak disukai. Apakah kamu juga suka, Kids?
Selain lezat, telur rebus juga termasuk makanan bergizi dengan segala nutrisi-nutrisi yang baik.
Telur dapat diolah menjadi berbagai hidangan makanan dan minuman lezat.
Kita juga bisa mendapatkan segala manfaatnya dengan mengonsumsi telur rebus.
Adapun kandungan telur rebus, yaitu:
- Vitamin A: 8% dari DV (nilai harian)
- Folat: 6% dari DV
- Asam pantotenat (vitamin B5): 14% dari DV
- Vitamin B12: 23% dari DV
- Riboflavin (vitamin B2): 20% dari DV
- Fosfor: 7% dari DV.
Baca Juga: Tak Boleh Dikonsumsi Setiap Hari, Ini 5 Dampak Buruk Kebanyakan Makan Telur Asin
- Selenium: 28% dari DV
Tak hanya itu, telur juga mengandung berbagai vitamin D, E, B6, kalsium, dan zinc.
Lalu, apa saja manfaat makan telur rebus bagi kesehatan?
Manfaat Telur Rebus
1. Memelihara sel
Kolin berperan penting untuk pemeliharaan dan pertumbuhan sel, dan telur rebus menjadi sumber utamanya.
Adapun perkembangan otak dan ingatan dapat ditingkatkan dengan kandungan kolin dalam telur.
2. Mengurangi kolesterol
Putih telur rebus lebih sehat daripada jika dimasak dengan cara lainnya.
Setelah mendidih, keluarkan kuning telurnya untuk menikmati camilan rendah kolesterol.
3. Melindungi kesehatan mata
Baca Juga: Sederet Makanan yang Membantu Meningkatkan Kecerdasam Otak Anak, Salah Satunya Telur
Lutein dan zeaxanthin yang terkandung dalam telur rebus memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang membantu menjaga kesehatan mata.
4. Peningkatan energi mental
Kombinasi elemen sehat seperti protein dan kolin dalam telur rebus dapat membantu otak kita bekerja, terutama setelah sarapan.
5. Penurunan berat badan
Telur rebus adalah sumber protein tanpa lemak yang sangat baik, Kids.
Makan telur rebus akan membuat kita kenyang tanpa terlalu banyak kalori sehingga berguna jika kita ingin menurunkan berat badan.
Nah, itu dia berbagai kandungan dan manfaat telur rebus yang ternyata baik untuk kesehatan kita.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Heni Widiastuti |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar