Sebelum mengonsumsi kecambah, cucilah dengan air bersih untuk menghilangkan kotoran atau bakteri yang mungkin ada.
Pastikan memilih kecambah yang segar dan berkualitas baik.
Pilih kecambah dengan akar yang pendek dan berwarna putih dan hindari kecambah yang terlihat layu, berwarna kecokelatan, atau berbau enggak sedap.
Kecambah segar akan memberikan rasa yang lebih baik dan kandungan nutrisi yang lebih tinggi.
2. Cuci Kecambah dengan Bersih
Sebelum mengonsumsi kecambah, cucilah dengan air bersih untuk menghilangkan kotoran atau bakteri yang mungkin ada.
Kamu bisa menggunakan saringan atau kain bersih untuk membantu dalam proses pencucian.
Nah, pastikan kecambah benar-benar bersih sebelum diolah menjadi hidangan ya, Kids.
3. Konsumsi Kecambah Mentah atau Tumis Ringan
Tahukah kamu? Kecambah bisa dikonsumsi mentah sebagai tambahan pada salad, sandwich, atau hidangan lainnya.
Kamu juga bisa menumis kecambah dengan sedikit minyak zaitun dan bumbu favorit untuk memberikan rasa yang lebih kaya.
Baca Juga: Melimpah di Indonesia, Ketahui 5 Manfaat Makan Kecambah Kedelai bagi Tubuh
| Penulis | : | Rizky Amalia |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar