GridKids.id - Bagaimana cara sehat mengonsumsi kuning telur, Kids?
Kuning telur adalah bagian telur yang berbentuk bulat dan berwarna kuning yang terletak pada bagian tengah telur.
Kuning telur bisa menyebabkan kolesterol pada tubuh menjadi tinggi jika dikonsumsi dengan berlebihan.
Meski menyimpan kolesterol tinggi, kuning telur juga mengandung nutrisi yang baik bagi tubuh, lo.
Melansir dari alodokter.com, kuning telur mengandung sekitar 185 miligram kolesterol dan 4,5 miligram lemak.
Selain itu, kuning telur juga mengandung kalsium, besi, magnesium, fosfor, kalium, sodium, dan seng.
Mengonsumsi kuning telur dalam batas aman bisa mendatangkan manfaat, yaitu mencegah penyakit mata, memperbaiki jaringan tubuh yang rusak, dan mengurangi peradangan dan risiko penyakit kronis.
Tahukah kamu? Meski memiliki beragam manfaat, ahli gizi menyarankan untuk enggak mengonsumsi kuning telur terlalu banyak.
Beberapa studi menyatakan bahwa mengonsumsi telur dalam batas wajar enggak meningkatkan kadar kolesterol secara drastis.
Yuk, kita cari tahu sama-sama apa saja cara sehat mengonsumsi kuning telur, simak informasi di bawah ini!
Cara Sehat Mengonsumsi Kuning Telur
Baca Juga: Konsumsi 5 Makanan Ini Perlu Dibatasi saat Lebaran, Ada Seafood dan Kuning Telur
1. Batasi Konsumsi Telur
Cara sehat makan kuning telur adalah membatasi asupannya.
Untuk mendapatkan manfaat yang terkandung di dalamnya, penting untuk membatasi konsumsi kuning telur.
Bagi penyandang penyakit jantung dan kolesterol tinggi disarankan untuk mengosumsi telur hingga maksimal 3 butir per minggu.
Sementara jika tubuh sehat, disarankan untuk mengonsumsi telur sebanyak 3 butir per hari, ya.
2. Masak Telur Tanpa Garam atau Tambahan Lainnya
Salah satu cara sehat mengonsumsi kuning telur adalah dengan direbus dan tanpa tambahan garam.
Nah, selain itu hindari mengolah telur dengan cara digoreng. Ini dikarenakan bisa meningkatkan kandungan lemak hingga 50 persen.
3. Konsumsi Kuning Telur yang Matang Sepenuhnya
Tahukah kamu? Telur yang mentah atau setengah matang bisa menyebabkan keracunan makanan, Kids.
Kuning telur setengah matang juga mengandung bakteri Salmonella.
Baca Juga: Sederet Khasiat dan Kandungan pada Telur yang Baik untuk Tubuh
Jika terinfeksi bakteri Salmonella maka akan mengalami mual, muntah, hingga demam.
Sebagai tambahan informasi, di bawah ini merupakan waktu yang tepat makan telur, antara lain:
1. Telur bisa dikonsumsi saat sarapan karena bisa membuat kenyang lebih lama dan membuat konsentrasi.
2. Setelah latihan fisik atau olahraga kamu bisa mengonsumsi telur.
Telur rebus yang dimakan setelah berolahraga bisa memulihkan tenaga dan menutrisi tubuh.
3. Menurut penelitian, waktu yang tepat untuk makan telur adalah saat malam hari.
Makan telur di malam hari bisa membantu tidur lebih nyenyak.
Itulah informasi tentang cara sehat mengonsumsi kuning telur tanpa takut kolesterol naik dan waktu yang tepat untuk mengonsumsinya.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Source | : | alodokter.com |
| Penulis | : | Rizky Amalia |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar