Banyak Dicari saat Ramadan, Ketahui 4 Ciri-Ciri Kolang-Kaling yang Aman Dikonsumsi

Kamu juga bisa meraba kolang-kaling tersebut, jika berlendir dan lembek sebaiknya jangan dibeli, ya.

Ini dikarena bisa dipastikan jika air rendaman kolang-kaling tersebut jarang diganti dan bahkan sudah ditumbuhi kuman.

2. Tekstur Kolang-kaling Sedikit Kenyal

Tahukah kamu? Kolang-kaling memiliki tekstur yang sedikit kenyal.

Meski demikian, perlu diperhatikan saat menemukan kolang-kaling yang kenyalnya enggak wajar, ya.

Jika setelah ditekan masih elastis kemungkinan besar kolang-kaling sudah diberi pengawet.

3. Warna Kolang-kaling Putih Transparan

Ciri-ciri kolang-kaling yang harus diwaspadai adalah berwarna putih bersih.

Kolang-kaling yang aman dikonsumsi memiliki warna putih yang transparan.

Selain itu, hindari untuk membeli kolang-kaling yang diberi pewarna karena akan kesulitan mengetahui kondisinya.

Baca Juga: Belum Banyak yang Tahu, Ini 5 Tips Merebus Kolang-kaling agar Tak Bau Asam dan Alot 

Sebaiknya membeli kolang-kaling yang asli dan dengan beri pewarna sendiri, ya.

PROMOTED CONTENT