Daun aromatik seperti daun jeruk dan pandan bisa digunakan untuk menghilangkan bau langu pada kolang-kaling.
Tak hanya itu saja, kedua daun ini juga bisa menambah aroma sedap pada kolang-kaling.
Kamu juga bisa menambahkan rempah-rempah, seperti kayu manis atau cengkeh saat merebus kolang-kaling.
5. Rebus dengan Tambahan Gula
Tips terakhir ini kamu bisa merebus kolang-kaling dengan tambahan gula sebagai pemanis.
Gula membuat kolang-kaling bisa bertahan lebih lama sehingga enggak mudah basi.
Selain itu, tambahkan perasa buah dan pewarna alami agar tampilan kolang-kaling semakin manis.
Sekarang sudah tahu ya, Kids, apa saja tips mengolah kolang-kaling agar tak asam dan alot.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Kompas.tv |
Penulis | : | Rizky Amalia |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar