GridKids.id - Nasi merupakan salah satu makanan pokok orang Indonesia yang dikonsumsi sehari-hari.
Nasi putih mengandung karbohidrat sehingga setelah mengonsumsinya kita akan lebih bertenaga.
Nasi putih dianggap sebagai makanan kurang sehat karena mengandung kalori tinggi.
Selain itu, nasi putih juga menjadi salah satu makanan yang memiliki indeks glikemik tinggi sehingga bisa memengaruhi kadar gula darah naik sangat cepat.
Dibanding dengan nasi putih, nasi merah memiliki banyak serat dan rendah gula lo, Kids.
Jika kamu ingin mengonsumsi nasi putih tetapi takut kadar gula akan naik, maka perlu memperhatikan beberapa hal.
Nah, cara ini bisa dilakukan agar aman mengonsumsi nasi putih, ya.
Yuk, kita cari tahu sama-sama apa saja cara sehat makan nasi putih agar gula darah tetap aman, ya!
Bersumber dari health.kompas.com, berikut ini merupakan cara sehat makan nasi putih, antara lain:
1. Makan Nasi Putih dengan Ikan
Salah satu pendamping nasi putih adalah olahan ikan. Ikan baik dikonsumsi dua kali dalam seminggu.
Baca Juga: Salah Satunya Nasi Putih, Ini 5 Jenis Makanan yang Bikin Cepat Lapar dan Ingin Makan Lagi
Hal ini dikarenakan ikan bermanfaat bagi kesehatan jantung, hati, dan saraf.
Tak hanya itu, olahan ikan juga menjadi sumber protein, antioksidan, dan nutrisi antiinflamasi.
2. Seimbangkan Makan Nasi Putih dengan Sayur dan Daging
Salah satu cara sehat makan nasi adalah dengan menyeimbangkan dengan sayuran dan daging.
Sering kali kita mengambil lauk berlebih saat makan, padahal penting untuk menyeimbangkan makan nasi putih dengan sayur dan daging, lo.
Menurut ahli, makanan yang baik biasanya mengandung asupan nutrisi lengkap dan seimbang.
Nah, caranya adalah dengan mengisi setengah piring dengan sayuran dan buah yang enggak mengandung tepung.
Bagian seperempatnya diisi dengan protein, seperti ikan, olahan ayam, dan daging. Sementara seperempatnya lagi diisi dengan nasi putih atau biji-bijian lainnya.
3. Pilihlah Metode Memasak yang Sehat
Nasi putih sebenarnya makanan yang menyehatnya. Tetapi saat kita mengubahnya menjadi nasi goreng atau menambahkan mentega dan bahan lain yang tak sehat maka akan mengubah kandungannya.
Maka dari itu nasi putih akan menyebabkan lemak dan gula yang bisa berpotensi besar menambah berat badanmu.
Baca Juga: Tak Boleh Asal-Asalan, Ini 2 Cara Memanaskan Nasi Sisa yang Benar agar Terhindar dari Racun
Jadi, masaklah nasi putih dengan cara mengukus atau merebusnya tanpa menambahkannya dengan bahan apapun.
4. Mengatur Porsi Nasi Putih
Nasi putih merupakan makanan sehat namun mengandung kalori.
Oleh karena itu, sangat penting untuk menyesuaikan porsi nasi sesuai dengan kebutuhan tubuh sehingga kamu enggak akan kelebihan kalori.
Ukuran porsi yang tepat adalah setengah hingga satu cangkir, yang biasanya mengandung 200 kalori. Hal ini mungkin bervariasi tergantung pada jenis beras yang kamu gunakan, ya.
Sebagai tambahan informasi di bawah ini merupakan manfaat mengurangi nasi putih, antara lain:
1. menurunkan berat badan
2. terhindar dari sembelit
3. meningkatkan energi dan konsentrasi
4. mengurangi risiko diabetes
Sekarang sudah tahu ya, Kids, apa saja cara sehat mengonsumsi nasi putih agar enggak meningkatkan gula darah dalam tubuh.
(Penulis: Ariska Puspita Anggraini)
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Source | : | health.kompas.com |
| Penulis | : | Rizky Amalia |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar