GridKids.id - Orang Indonesia dikenal sebagai masyarakat yang gemar makan pedas.
Kuliner pedas di Indonesia adalah tren yang terus berkembang dan enggak pernah kehilangan penggemarnya.
Tahukah kamu bahwa makanan pedas bisa membantu meredam stres dan meningkatkan mood seseorang?
Rasa pedas sebenarnya bukan rasa melainkan sensasi terbakar ketika menyantap makanan yang mengandung senyawa capsaicinoid atau capsaicin.
Capsaicin ini akan membantu menyampaikan pesan ke otak perasaan "terbakar" setelah menyantapnya padahal enggak ada rasa panas yang nyata.
Meski pedas dan kadang membuat orang yang mengonsumsinya kewalahan, orang-orang tetap suka dan enggak bisa berhenti makan pedas.
Ketika makan makanan pedas lidah akan terasa terbakar dan akan timbul hormon endorfin.
Hormon endorfin bisa membantu menghalangi kerja saraf untuk mengirimkan rasa sakit ke otak, sehingga bisa jadi penghilang rasa sakit alami.
Di saat yang bersamaan, ketika makan pedas tubuh seseorang juga menghasilkan senyawa dopamin dalam saraf yang bisa membuat perasaan nyaman.
Baca Juga: Digemari Banyak Orang, Ini 5 Hal yang Terjadi pada Tubuh saat Makan Makanan Pedas
Lalu, benarkah makan makanan pedas bisa membantu mengatasi stres dan memperbaiki mood?
Efek Positif Makanan Pedas untuk Tubuh
| Source | : | kids.grid.id |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar