GridKids.id - Kamu pasti sudah enggak asing dengan sayur selada, biasanya sayuran ini dikonsumsi sebagai lalapan pelengkap bersantap.
Biasanya selada juga jadi pelengkap isian burger, salad sayur, gado-gado, atau asinan.
Sayuran yang memiliki nama ilmiah Lactuca sativa ini merupakan sumber vitamin yang baik, termasuk kandungan vitamin A dan K yang sangat tinggi.
Dalam secangkir daun selada bisa memenuhi 82% kebutuhan vitamin A dan 60% vitamin K harian.
Baca Juga: 6 Manfaat Selada Air untuk Kesehatan, Salah Satunya Melancarkan Peredaran Darah
Sayuran berdaun hijau mengandung berbagai nutrisi seperti mineral zat besi, kalium, kalsium, folat, dan serat yang bisa membantu memenuhi kebutuhan asupan gizi harian.
Selain itu, makan tanpa lalapan selada kurang sedap untuk sebagian, sehingga banyak mencari sayuran ini ketika makan.
Lalu, apa saja manfaat selada yang baik untuk kesehatan tubuh? Yuk, kita cari tahu, Kids.
Baca Juga: Mudah Ditemukan, Lalapan Ini Baik untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh, Salah Satunya Selada
1. Mengatasi peradangan
Kandung lipoxygenase dalam selada baik untuk mengatasi peradangan.
Selada dapat memerangi peradangan dalam tubuh, karena adanya kandungan lipoxygenase, Kids.
Kandungan tersebut dapat mengendalikan peradangan dalam tubuh, hal ini sudah dilakukan penelitian di Iran.
Menurut penelitian tersebut, selada sudah lama digunakan untuk pengobatan tradisional dalam meredakan peradangan dan tulang nyeri.
Selain itu, selada memiliki kandungan vitamin A, E, dan K yang mampu menurunkan dan mengurangi risiko peradangan dalam tubuh.
Kamu bisa memasukkan dua cangkir selada mentah ketika makan, lakukan secara konsisten untuk mendapatkan manfaatnya.
Baca Juga: Ketahui 4 Manfaat Kesehatan Cantaloupe, Salah Satunya Atasi Peradangan
2. Menurunkan kolesterol
Selada memiliki manfaat untuk menurunkan kolesterol yang bisa memicu sakit kardiovaskular (CVD) dan kondisi penyakit berbahaya lainnya.
Tahukah kamu? Kadar kolesterol tinggi bisa memicu jantung dan stroke.
3. Menurunkan Berat Badan
Selada rendah kalori sehingga cocok dijadikan santapan untuk menjaga berat badan.
Manfaat selada selanjutnya ialah mampu menurunkan berat badan karena kalorinya yang sangat kecil.
Untuk yang belum tahu, satu porsi selada hanya mengandung lima kalori.
Oleh sebab itu, menambahkan selada besar ketika makan merupakan langkah tepat.
Baca Juga: Tak Perlu Khawatir Berat Badan Naik, Inilah Asupan yang Bantu Bakar Lemak saat Tertidur
4. Melawan kanker
Selada kaya akan kandungan antioksidan yang dapat melawan dan mengurangi risiko terkena kanker.
Selain itu, selada berwarna hijau akan mengurangi perkembangan sel kanker.
Bukan hanya itu saja, mengonsumsi selada juga sangat baik untuk meningkatkan kekebalan tubuh.
Meski sangat baik untuk tubuh sebaiknya jangan konsumsi berlebihan karena bisa berdampak buruk untuk tubuh.
Baca Juga: Cegah Kanker Hingga Jaga Kesehatan Jantung, Intip 5 Manfaat Labu Kuning untuk Kesehatan Tubuh
5. Menjaga kesehatan kulit
Kandungan vitamin K dan A dalam sayur selada baik untuk menjaga kesehatan kulit.
Jika seseorang kurang vitamin A bisa membuat warna kulit seseorang jadi enggak rata atau belang.
Sedangkan, kekurangan vitamin C bisa menyebabkan kulit jadi cepat keriput dan kusam.
Rutin mengonsumsi selada yang kaya vitamin A dan C bisa membantu merawat kulit jadi lebih sehat, kecang, dan lembut.
Dalam daun selada terkandung kadar air yang tinggi sehingga bisa menjaga kelembapan kulit secara alami.
Baca Juga: Bantu Atasi Alergi, Inilah 4 Manfaat Tanaman Mugwort untuk Kesehatan Kulit
6. Menjaga Kesehatan Mata
Kandungan vitamin A baik untuk kesehatan mata, jika seseorang kekurangan vitamin A bisa meningkarkan risiko glaukoma, katarak, dan menurunkan fungsi penglihatan karena proses penuaan.
Selada mengandung kandungan vitamin A bisa membantu menjaga kesehatan mata supaya tetap sehat dan penglihatan tetap tajam seiring pertambahan usia.
Nah, kids, itulah enam manfaat kesehatan mengonsumsi selada bagi kesehatan tubuh.
Enggak hanya lezat sebagai lalapan dan pelengkap berbagai makanan sehat, selada juga baik untuk kesehatan kulit hingga mata.
Baca Juga: Tak Hanya Lezat, Ketahui 3 Manfaat Kesehatan Mengonsumsi Cream Cheese yang Baik untuk Kesehatan Mata
(Penulis: Febryan Kevin)
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Source | : | hellosehat.com,kids.grid.id |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar