GridKids.id - Kamu pasti sudah enggak asing dengan sayur selada, biasanya sayuran ini dikonsumsi sebagai lalapan pelengkap bersantap.
Biasanya selada juga jadi pelengkap isian burger, salad sayur, gado-gado, atau asinan.
Sayuran yang memiliki nama ilmiah Lactuca sativa ini merupakan sumber vitamin yang baik, termasuk kandungan vitamin A dan K yang sangat tinggi.
Dalam secangkir daun selada bisa memenuhi 82% kebutuhan vitamin A dan 60% vitamin K harian.
Baca Juga: 6 Manfaat Selada Air untuk Kesehatan, Salah Satunya Melancarkan Peredaran Darah
Sayuran berdaun hijau mengandung berbagai nutrisi seperti mineral zat besi, kalium, kalsium, folat, dan serat yang bisa membantu memenuhi kebutuhan asupan gizi harian.
Selain itu, makan tanpa lalapan selada kurang sedap untuk sebagian, sehingga banyak mencari sayuran ini ketika makan.
Lalu, apa saja manfaat selada yang baik untuk kesehatan tubuh? Yuk, kita cari tahu, Kids.
Baca Juga: Mudah Ditemukan, Lalapan Ini Baik untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh, Salah Satunya Selada
Source | : | hellosehat.com,kids.grid.id |
Penulis | : | Ayu Ma'as |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar