GridKids.id - Buah alpukat sangat banyak ditemui di Indonesia dan sering dijadikan sebagai berbagai olahan makanan dan minuman.
Selain itu, alpukat juga mengandung banyak nutrisi baik yang sangat berkhasiat bagi kesehatan kita.
Enggak hanya pada buahnya saja, ternyata biji alpukat juga memiliki segudang khasiat yang sayang untuk dilewatkan, lo.
Biji alpukat mengandung lemak sehat, antioksidan, serat dan asam lemak yang baik bagi tubuh kita.
Biji alpukat dapat mengatasi berbagai masalah kesehatan jika dikonsumsi dalam bentuk ekstrak maupun dikonsumsi secara langsung.
Berikut adalah segudang khasiat biji alpukat bagi kesehatan yang wajib untuk kamu ketahui!
Baca Juga: Enak dan Lezat, 6 Jenis Makanan Ini Ternyata Dapat Meningkatkan Daya Ingat, Apa Saja?
1. Dapat Mengobati Kanker
Para peneliti menemukan bahwa kulit biji alpukat mengandung snyawa kimia yang bisa membantu membunuh virus, mengatasi masalah jantung dan mengobati kanker.
Para peneliti juga mengindentifikasi 116 senyawa di dalam munyak kulit biji alpukat yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.
Di antaranya ada senyawa behenyl alcohol, dodecanoic acid, dan heptacosane.
Bahenyl alcohol digunakan sebagai antivirus, dan dodecanoic acid dapat meningkatkan kolesterol baik. Sedangkan heptacosane dapat mencegah tumor.
2. Dapat Mengontrol Tekanan Darah
Biji alpukat juga dapat mengontrol tekanan darah yang tinggi.
Di negara Nigeria, masyarakat banyak mengonsumsi biji alpukat dalam bentuk bubuk.
Biji alpukat memang dipercaya dapat membantu menurunkan tekanan darah yang menjadi penyebab utama penyakit jantung.
3. Antijamur
Dalam sebuah penelitian mengatakan bahwa biji alpukat dapat menghambat pertumbuhan jamur.
Biji alpukat dapat menghambat jamur Candida albicans yaitu jamur yang sering menyebabkan masalah pada usus.
4. Mengontrol Gula Darah
Biji alpukat dapat menurunkan kadar gula darah yang merupakan salah satu penyebab penyakit diabetes.
Hal ini dikarenakan biji alpukat yang mengandung phytochemical bioaktif yang dapat menurunkan risiko diabetes.
5. Bantu Cegah Alzheimer
Khasiat lainnya dari biji alpukat adalah dapat membantu mencegah penyakit alzheimer.
Hal ini karena biji aloukat mrngandung antioksidan yang dapat mencegah paparan radikal bebas pada otak dan kerusakan oksidatif yang dapat dicegah.
Kids, itulah segudang khasiat biji alpukat yang mengandung antioksidan, serat dan lemak sehat yang baik untuk kesehatan kita.
Baca Juga: Baik untuk Daya Ingat, Intip 4 Manfaat Konsumsi Alpukat untuk Kesehatan Tubuh
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Kompas.com,Halodoc.com |
Penulis | : | Heni Widiastuti |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar