GridKids.id - Kids, siapa nih di antara kamu yang suka makan barbeku?
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia, barbeku adalah makanan (daging, ikan, dan sebagainya) yang dipanggang.
Barbeku adalah jenis teknik memasak yang menggunakan api untuk memanggang makanan berupa daging-dagingan.
Ada banyak makanan di dunia yang menggunakan teknik memasak satu ini.
Kalau Indonesia punya sate, yakitori dari Jepang adalah salah satu makanan barbeku terbaik yang populer di mata dunia.
Dilansir dari laman kompas.com, ada daftar makanan barbeku terbaik di dunia yang baru saja dirilis CNN, di antaranya:
Makanan Barbeku Terbaik di Dunia
1. Braai (Afrika Selatan)
Nama Braai berarti barbeku dalam bahasa Afrika.
Braai dibuat dengan mempersiapkan steak, sosis, dan ayam panggang.
Biasanya braai akan dibakar di shisa nyama atau tempat membakar daging dalam bahasa Zulu.
Baca Juga: Cara Membuat Saus Steak Lezat Ala Restoran dengan Langkah Sederhana