GridKids.id - Kids, pernahkah kamu menjajal kroket?
Yap, kroket adalah salah satu makanan Indonesia yang populer sebagai salah satu jajanan pasar.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), kroket adalah penganan yang dibuat dari kentang yang dihaluskan, diisi daging di dalamnya dibentuk lonjong, lalu digoreng.
Kroket yang populer dan banyak digemari di Indonesia adalah salah satu kuliner yang mendapat pengaruh budaya Eropa, lo.
Indonesia yang dulunya pernah berada di bawah penjajahan Belanda untuk waktu yang sangat lama.
Inilah yang membuat ada berbagai bidang kehidupan bangsa kita mendapat pengaruh budaya Eropa juga, salah satunya kuliner.
Kroket ini adalah salah satu bentuk makanan yang sebenarnya terlihat mendapat pengaruh kuliner Eropa.
Bahan-bahan untuk membuat kroket adalah bahan yang enggak umum dipergunakan untuk membuat panganan khas Indonesia, seperti kentang, wortel, juga susu.
Tak hanya kentang, kroket juga dibuat dengan campuran daging, seperti ayam atau daging sapi.
Tahukah kamu kalau kroket enggak hanya dikenal dan populer di Indonesia saja?
Ada beberapa negara yang juga punya variasi kroketnya yang unik, lo. Apa saja, ya?
Baca Juga: 10 Fakta Menarik Kroket, Kuliner Populer Peninggalan Masa Penjajahan