Selanjutnya, mulai ada nelayan khusus yang membudidayakan bandeng selama setahun untuk dijual pada momentum Imlek, lo.
Biasanya bandeng-bandeng itu ukurannya cukup besar dari 2-7 kilogram berat.
Akulturasi budaya Betawi dan Tionghoa ternyata sudah terjadi jauh sebelum bangsa Belanda datang dan menjajah bangsa kita, lo.
Selama perayaan Imlek, bukan hanya orang Tionghoa yang akan sibuk menyambut perayaan tahun baru Cina.
Banyak masyarakat Betawi yang tinggal di berbagai kawasan seperti Kebon Jeruk, Palmerah, dan Rawabelong akan ikut sibuk dan bersemangat menyambutnya.
Masyarakat Betawi akan mencari ikan bandeng yang berukuran besar untuk diolah jadi olahan pindang.
Warga Tionghoa biasanya akan menggunakan ikan bandeng untuk keperluan ibadah.
Sedangkan warga Betawi akan membeli bandeng dan memasaknya untuk konsumsi sekeluarga.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.