6 Makanan Khas Imlek yang Dipercaya Membawa Keberuntungan, Apa Saja?

GridKids.id - Setiap perayaan Imlek, biasanya akan ada kuliner-kuliner lezat yang dihidangkan dengan menarik.

Apakah kamu juga merayakannya, Kids?

Selain makanannya yang lezat, ternyata ada sejumlah hidangan yang juga dipercaya sebagai simbol keberuntungan.

Mulai dari persiapan, cara menyajikan, hingga makan menjadi sangat berarti selain dari rasa hidangannya sendiri.

Kali ini GridKids akan membagikan artikel tentang hidangan imlek yang dipercaya sebagai simbol keberuntungan.

Apa saja itu? Yuk, cari tahu di sini!

Makanan Khas Imlek yang Menjadi Simbol Keberuntungan

1. Spring Rolls

Spring rolls ternyata menjadi makanan yang juga melambangkan keberuntungan, Kids.

Lumpia atau spring rolls ini berwarna emas yang disebut bisa membawa kekayaan.

Lumpia biasanya diisi dengan berbagai jenis bahan makanan seperti daging, tauge, wortel, dan kol.

Baca Juga: 12 Fakta Menarik Yu Sheng, Salad Segar Khas Imlek Simbol Keberuntungan

2. Tang Yuan

Tang yuan atau bola nasi manis memiliki bentuk bulat yang menandakan kesatuan.

Tang yuan pun dilambangkan sebagai bentuk keharmonisan dan kebersamaan keluarga.

3. Jeruk Mandarin

Tahukah kamu, ternyata jeruk mandarin dipercaya sebagai pembawa keberuntungan dan kebahagiaan.

Hal ini dipercaya karena warna jeruk mandarin yang mengkilap disebut sebagai pembawa kemakmuran.

4. Mi Panjang Umur

Changshou mian atau yang dikenal mi panjang umur biasa disajikan saat perayaan ulang tahun.

Tak hanya itu, mi panjang umur ini pun dihidangkan di perayaan Imlek. Semakin panjang mi tersebut, maka semakin beruntung juga orang yang memakannya.

Itu sebabnya, mi panjang harus disantap secara hati-hati agar bentuknya enggak rusak.

Karena, bentuk mi yang pendek atau terpotong secara tak sengaja saat memasak, melambangkan nasib buruk dan kehidupan singkat.

Baca Juga: 5 Tradisi Cap Go Meh dari Berbagai Daerah di Indonesia, Salah Satunya Pentas Barongsai

5. Pangsit

Pangsit atau dumpling adalah salah satu kudapan lezat yang wajib ada di perayaan Imlek.

Menurut legenda kuno, jumlah pangsit yang dimakan saat Imlek adalah simbol dari jumlah uang yang akan dihasilkan pada tahun yang mendatang.

Isian pangsit biasanya berupa daging, udang, ayam, dan sayuran yang bisa dikukus dan digoreng.

6. Kue Keranjang

Kamu pasti sudah tak asing lagi dengan kue keranjang yang wajib ada dalam perayaan Imlek. 

Kue yang dibuat dari tepung ketan ini mulanya disajikan pada saat upacara ritual saja.

Tetapi, kue keranjang umum dihidangkan ketika Imlek dan dipercaya dapat membawa kesehatan, kekayaan, dan kebahagiaan.

Nah, itulah berbagai kuliner khas saat perayaan Imlek yang melambangkan keberuntungan.

-----