GridKdis.id - Tahukah kamu? Kale dijuluki sebagai ratu sayur lo, Kids.
Kale termasuk jenis sayuran yang memiliki daun yang berwarna ungu kebiruan atau hijau yang mengandung beragam gizi.
Kale banyak mengandung senyawa yang bermanfaat, seperti protein, tembaga, kalsium, mangan, magnesium, kalori, karbohidrat, dan vitamin A, B6, C, K.
Nah, maka dari itu kale dijuluki sebagai ratu sayur karena kandungan nutrisi di dalamnya, ya.
Kale mengandung kalsium yang sangat tinggi. Oleh sebab itu kale bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan tulang dan menangkal osteoporosis.
Mengonsumsi kale dalam bentuk smoothie dengan sarapan enggak hanya meningkatkan gizi makanan tetapi juga membantu kenyang lebih lama.
Tak hanya itu saja, menurut penelitian, kale bisa menurunkan risiko menurunkan risiko tumbuhnya beberapa kanker.
Pada artikel ini GridKids akan mencari tahu apa saja cara sehat mengonsumsi kale, simak informasi di bawah ini.
Cara Sehat Mengonsumsi Daun Kale
1. Salad
Tahukah kamu? Daun kale merupakan tambahan ideal untuk salad.
Baca Juga: Pantas Dijuluki Ratu Sayur, 6 Manfaat Kale yang Baik Dikonsumsi oleh Tubuh, Sudah Tahu?