Waktu: 30 MenitPer saji: 5 porsi
Bahan-Bahan
150 gram kol, iris tipis-tipis, seduh dengan air hangat sampai layu
10 buah tahu putih
500 ml minyak untuk menggoreng
bawang merah goreng untuk taburan
Bahan Gimbal Udang
200 gram udang, buang bagian kepalanya
150 gram tepung terigu protein sedang
3 sdm tepung beras
Baca Juga: Tak Boleh Berlebihan, Begini Batasan Konsumsi Udang dan Kepiting Supaya Tetap Sehat