3. Almond
Dalam 100 gram almond panggang tanpa garam terkandung sekitar 6,5 gram protein, 5,5 gram karbohidrat, 3,3 gram serat pangan, 8% kalsium, dan 7% zat besi.
Tak hanya kaya protein nabati, almond juga kaya vitamin E yang baik untuk menjaga kesehatan rambut dan kulit.
4. Edamame
Edamame atau kedelai jepang adalah salah satu protein nabati yang punya kandungan protein cukup tinggi.
Pada 100 gram edamame, terkandung 11,4 gram protein, 7,4 gram karbohidrat, 6,6 gram lipid, 1,9 gram serat, 140 miligram fosfor, dan 70 miligram kalsium.
5. Brokoli
Brokoli termasuk salah satu makanan yang kaya kandungan protein nabati.
Dalam 100 gram brokoli rebus, terkandung 2 gram protein, 40 miligram kalsium, 108 mikrogram folat, dan 67 mikrogram fosfor.
6. Kentang
Kentang berukuran sedang seberat 150 gram yang direbus bersama kulitnya tanpa tambahan garam memiliki 4 gram kandungan protein.
Baca Juga: Sumber Karbohidrat Alternatif, Intip 5 Manfaat Kesehatan Kentang yang Bebas Gluten