5. Kimchi
Kids, tentunya sudah enggak asing dengan kimchi. Kimchi termasuk makanan fermentasi yang memiliki rasa segar.
Diketahui kimchi bisa membantu mengurangi resistensi insulin dan kolesterol darah.
Melansir dari hellosehat.com, bagi penyandang kolesterol dan diabetes enggak ada salahnya menambahkan kimchi sebagai pelengkap menu makanan.
Meski bisa mendatangkan manfaat bagi kesehatan usus dan pencernaan, perlu diketahui mengonsumsi makanan fermentasi juga bisa memicu efek samping.
Berikut ini sejumlah efek sampung yang bisa diderita setelah mengonsumsi makanan fermentasi, antara lain:
1. Bisa menyebabkan keracunan akibat terkontaminasi bakteri.
2. Intoleransi histamin yang menimbulkan gejala sakit kepala, pilek, mata merah, gatal, dan diare, serta muntah.
3. Memicu kembung bagi penyandang gangguan lambung.
4. Probiotik tinggi pada makanan fermentasi bisa menyebabkan infeksi,
Demikianlah informasi tentang makanan fermentasi yang baik bagi kesehatan usus dan sistem pencernaan.
(Penulis: Dinno Baskoro)
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.