GridKids.id - Kids, salah satu buah-buahan yang banyak dikonsumsi orang karena manfaat kesehatannya adalah tomat.
Buah yang punya nama latin Solanum lycopersicum ini sering dianggap sebagai sayur karena sering dijadikan campuran berbagai masakan.
Tak hanya dijadikan campuran masakan, tomat bisa dikonsumsi langsung, atau dijadikan jus atau campuran salad sayuran.
Tomat juga dikenal rendah kalori dan lemak sekaligus kaya vitamin juga mineral yang baik untuk kesehatan tubuh seperti vitamin A dan C, hingga kandungan folat dan kalium.
Buah ini juga kaya kandungan antioksidan seperti likopen, lutein, dan zeaxanthin.
Selanjutnya akan dijelaskan tentang manfaat konsumsi tomat setiap hari untuk kesehatan tubuh, di antaranya:
Manfaat Konsumsi Tomat Setiap Hari untuk Kesehatan
1. Menjaga Kesehatan Mata
Kandungan lutein dan zeaxanthin pada buah tomat bisa memberikan nutrisi yang baik untuk kesehatan mata.
Baca Juga: 4 Manfaat Tomat Ceri untuk Kesehatan, Baik untuk Kulit Hingga Kesehatan Jantung
Dua senyawa itu juga bisa mendukung pembentukan vitamin A yang bisa menjaga kesehatan mata dan mengurangi risiko kerusakan mata karena pertambahan usia.
Selain itu, kandungan senyawa antioksidan ini juga bisa mengurangi risiko kerusakan mata akibat paparan blue light dari gadget.
2. Menjaga Kesehatan Jantung dan Pembuluh Darah
Kandungan senyawa lutein dan likopen pada buah tomat bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.
Manfaat ini bisa membantu mengurangi risiko penyumbatan di pembuluh darah.
Sehingga tomat jadi salah satu asupan yang disarankan untuk mencegah penyakit jantung dan stroke.
3. Menghambat Perkembangan Sel Kanker
Tomat mengandung senyawa likopen yang bermanfaat sebagai antioksidan yang bisa menghambat pertumbuhan dan penyebaran beberapa jenis kanker seperti kanker paru-paru dan kanker lambung.
Selain itu, kandungan karotenoid yang membuat tomat berwarna merah bisa membantu menghambat pertumbuhan sel-sel kanker.
Baca Juga: 7 Manfaat Konsumsi Brokoli, Baik untuk Detoksifikasi dan Cegah Kanker
4. Mengontrol Kadar Gula Darah
Tomat kaya kandungan serat yang bisa membantu menurunkan dan mengontrol kadar gula darah dalam tubuh setelah makan.
Tomat juga jadi salah satu asupan dengan indeks glikemik rendah yang baik dikonsumsi oleh pasien diabetes.
5. Melancarkan Pencernaan
Kandungan serat dan air pada buah tomat bisa membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan.
Pencernaan yang sehat akan mengurangi risiko masalah buang air besar atau sembelit.
6. Menjaga Mood
Kandungan asam folat dan asam alfa-lipoat yang baik dalam tomat bisa membantu melawan depresi atau gangguan kesehatan mental.
Asam folat bisa membantu mencegah produksi asam amino homosistein yang bisa menurunkan produksi hormon penting yang memengaruhi suasana hati seseorang seperti serotonin hingga dopamin.
Baca Juga: 4 Manfaat Kesehatan Bawang Bombay, Salah Satunya Bantu Jaga Mood
7. Menurunkan Berat Badan
Kandungan kalori, karbohidrat, dan lemak yang rendah pada buah tomat bisa membantu menurunkan berat badan.
Selain itu, kandungan gizi dalam buah tomat juga bisa mencukupi kebutuhan nutrisi tubuh ketika seseorang sedang berusaha untuk menurunkan berat badan (diet).
Itulah tujuh manfaat konsumsi tomat setiap hari untuk kesehatan. Namun, meski memiliki banyak manfaat kesehatan sifat asam tomat tetap perlu diwaspadai, nih, Kids.
Sehingga perlu memastikan konsumsinya teratur tapi enggak berlebihan, karena bisa menyebabkan kenaikan asam lambung bagi pasien GERD atau gangguan kesehatan lambung.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.