Bakteri dalam ikan mentah bisa membuat tubuh mengalami keracunan makanan, lo.
Perlu diketahui gejala utamanya berupa muntah, diare, mual, dan sakit perut.
Bagi seseorang yang memiliki sistem kekebalan yang lemah rentan terinfeksi, ya.
3. Tinggi Polutan
Ikan salmon yang dibudidayakan mengandung polutan organik persisten yang merupakan racun dari bahan kimia yang diproduksi industri, Kids.
Nah, penggunakan pakan ikan yang terkontaminasi bisa menyebabkan tingginya polutan dalam ikan.
Polutan tersebut bisa menyebabkan berbagai penyakit, seperti diabetes tipe 2 dan kanker.
Baca Juga: Sehat dan Minim Minyak Goreng, Ketahui 3 Teknik Memasak Ikan yang Cocok Dikonsumsi saat Puasa
4. Rentan Mengandung Cacing Pita
Selain cacing hati, makanan mentah juga mengandung cacing pita.
Cacing pita ditransmisikan ke orang yang makan ikan air tawar mentah atau kurang matang,