GridKids.id - Kids, apakah kamu suka makan sayur? Jika iya, sayur apakah yang menjadi sayur favoritmu?
Kebanyakan orang makan sayur karena memang gemar dan karena adanya tuntutan kesehatan yang mengharuskan untuk mengonsumsinya.
Faktanya banyak makan sayur-mayur dan buah-buahan bisa memperkecil risiko seseorang terkena penyakit kronis.
Sayuran memiliki kandungan nutrisi yang penting untuk pemeliharaan kesehatan tubuhmu.
Baca Juga: Bukannya Sehat, Memasak Bayam dengan Cara Ini Justru Bisa Bahayakan Keluarga
Menurut Harvard School of Public Health, mengonsumsi makanan yang kaya sayuran dan buah-buahan bisa mengurangi penyakit jantung, stroke, mencegah beberapa jenis kanker, menurunkan risiko masalah penglihatan dan memiliki efek baik untuk kondisi gula darah seseorang.
Tapi, amankah jika mengonsumsi sayuran yang sama setiap harinya? Yuk, simak penjelasan lebih lanjutnya di bawah ini.
Anjuran Konsumsi Beragam Jenis Sayuran
Office of Disease Prevention and Health Promotion menganjurkan supaya mengonsumsi beragam jenis sayur-sayuran setiap harinya supaya nutrisi tubuh terpenuhi.
Tidak adanya satu jenis sayuran yang bisa memenuhi semua kebutuhan nutrisi yang dibutuhkan oleh manusia, maka lebih baik jika mengonsumsi beragam variasi sayur mayur.
Namun, belum ada penelitian yang menyatakan bahwa makan sayur yang sama setiap hari bisa menimbulkan efek buruk bagi tubuh.
Baca Juga: Jangan Sampai Salah, Ini 4 Kiat Memasak Sayuran agar Nutrisinya Terjaga
Namun tetap bisa muncul sisi negatif yang ditimbulkan dari enggak adanya variasi santapan sayur karena asupan yang sama setiap harinya, antara lain:
1. Menimbulkan rasa bosan karena enggak ada variasi santapan. Rasa bosan ini bisa membuatmu beralih ke makanan lain yang dirasa lebih sedap dan menggiurkan.
Misalnya junk food, yang malah enggak baik untuk kesehatan tubuh jika dikonsumsi berlebihan.
2. Tubuh yang memerlukan beragam asupan untuk memenuhi kebutuhan asupan nutrisi harian akan berakhir kekurangan gizi apabila enggak ada variasi santapan.
Kekurangan gizi bisa terjadi jika kamu membatasi diri untuk makan dengan porsi dan jenis tertentu saja.
3. Terpaku pada satu jenis makanan, bisa membuatmu melewatkan jenis makanan lain yang juga memiliki asupan nutrisi yang enggak kalah penting buat kesehatan.
Selain itu jenis sayuran yang beragam bisa meningkatkan selera makan pada seseorang.
Semakin banyak mengonsumsi makanan sehat, maka akan berpengaruh pada peningkatan kondisi kesehatan.
Baca Juga: Enggak Suka Buah dan Sayur? Lakukan 5 Tips Ini agar Tetap Dapat Asupan yang Sehat
Itulah jawaban yang bisa dijelaskan tentang pilihan konsumsi sayur yang sama setiap harinya.
Belum ada penelitian ilmiah yang mengacu pada dampak buruk kebiasaan tersebut untuk tubuh, namun ada beberapa sisi buruk yang mungkin terjadi jika kebiasaan ini terus dilakukan.
Pastikan untuk mengonsumsi beragam jenis sayuran supaya tetap sehat, ya, Kids.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.