6. Antioksidan Kurma Bantu Lawan Penyakit
Dalam jurnal penelitian yang dipublikasikan NCBI, menunjukkan bukti kandungan kurma yang sangat baik bagi tubuh.
Buah kurma (Phoenix dactylifera) menyediakan berbagai antioksidan yang punya banyak manfaat kesehatan, termasuk pengurangan risiko beberapa penyakit.
Antioksidan bisa melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas, yang merupakan molekul enggak stabil yang bisa menyebabkan reaksi berbahaya dalam tubuh.
Dibandingkan dengan jenis buah yang serupa, seperti buah ara dan buah prem kering, kurma punya kandungan antioksidan tertinggi.
Ada tiga antioksidan penting dan paling kuat yang terkandung dalam satu buah kurma, Kids.
Flavonoid, yaitu antioksidan yang bisa membantu mengurangi peradangan. Manfaatnya sudah diteliti dalam mengurangi risiko diabetes, penyakit Alzheimer, dan beberapa jenis kanker.
Karotenoid dalam kurma juga terbukti bisa meningkatkan kesehatan jantung, serta mengurangi risiko gangguan terkait mata, seperti degenerasi makula.
Asam fenolik pada kurma dikenal sebagai anti-inflamasi alami yang dapat membantu menurunkan risiko kanker dan penyakit jantung.
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di www.gridstore.id.