GridKids.id – Di dunia ini ada banyak sekali makanan yang jarang kita temui dan memiliki harga yang fantastis.
Alasan mengapa makanan tersebut mahal karena beberapa alasan, Kids.
Ada yang karena langka atau karena proses pembuatannya rumit, sehingga makanan tersebut harganya menjadi mahal.
Nah Kids, apa kamu bisa menebak makanan termahal di dunia? Yuk, kita cari tahu jawabnnya.
Saffron
Kids, kamu pasti sering melihat saffron dijual di media sosial.
Yup, saffron dikenal sebagai rempah-rempah paling mahal di dunia, Kids. Selain itu saffron mempunyai khasiat yang baik untuk tubuh, salah satunya baik untuk daya tahan tubuh dan anti kanker.
Yang membuat saffron mahal karena proses untuk mendapatkan saffron cukup sulit, Kids.
Untuk memanen saffron di kebun bunga yang luas, dan untuk mengambil tangkainya memerlukan pinset dan diambil satu-satu.
Selain itu, saffron juga harus dipanen pagi-pagi karena cahaya matahari memengaruhi kandungan safron.
Untuk setiap 453 gram atau 1 pon safron, harganya mencapai 70 juta rupiah!
Harga safron yang mahal juga dipengaruhi oleh ketersediaannya yang terbatas, karena untuk menghasilkan 1 pon safron dibutuhkan 170.000 bunga.
Wajar saja, ya, jika rempah satu ini mahal!
Baca Juga: Bahaya Terlalu Sering Mengonsumsi Makanan Manis, Salah Satunya Sebabkan Kurang Gizi
Kaviar Almas
Kaviar memang dikenal sebagai makanan mahal, Kids.
Kaviar adalah adalah telur ikan sturgeon (Acipenser fulvescens) yang telah diproses dan digarami
Kaviar tradisional dibuat dari telur ikan jenis sturgeon. Sekarang, ada juga kaviar dari telur ikan salmon, trout, lumpfish, dan whitefish.
Nah, di antara semua jenis kaviar, yang paling mahal adalah kaviar almas. Satu kilogram kaviar almas harganya mencapai 20.000 Euro atau lebih dari 300 juta rupiah, lho. Wah, seharga mobil HR-V!
Harga kaviar almas bisa mahal karena dipengaruhi ketersediaanya, Kids.
Selain itu, ikan yang digunakan telurnya adalah ikan yang langka, yaitu ikan beluga albino yang hanya tinggal di Laut Kaspia selatan yang rendah tingkat polusinya.
Baca Juga: Terkenal dengan Racunnya yang Berbahaya, Ikan Buntal Justru Jadi Menu Favorit di Jepang
Daging Wagyu Kobe
Daging wagyu merupakan salah satu daging termahal di dunia.
Yang membedakan daging sapi wagyu dari daging lainnya adalah lemaknya yang merata di seluruh oot dan aromanya sangat sedap.
Selain itu, penilaian kualitas daging kobe juga enggak main-main.
Daging wagyu Kobe juga dihargai lebih mahal, lho, yaitu sekitar 10,8 juta untuk satu kilogram daging.
Jamur Truffle
Kids, kamu pernah lihat Chef Juna dan Chef Arnold melapisi snack dengan jamur?
Yup, jamu yang digunakan kedua chef tersebut adalah jamur truffle. Jamur yang satu ini cukup jamur terlangka, Kids.
Jamur truffle tidak tumbuh di atas tanah atau permukaan tumbuhan, melainkan di bawah tanah dan jamur ini tumbuh liar secara alami tanpa bisa diolah atau dikontrol produksinya.
Jamur truffle diklaim mampu untuk mencegah kanker, wajar saja jika harganya mahal.
Untuk bisa memanen jamur itu, dibutuhkan bantuan hewan seperti anjing atau babi yang memilki aroma penciuman tajam.
Oh iya, satu ons jamur truffle bisa mencapai 1,3 juta rupiah, lho.
Baca Juga: Jangan Salah, Sering Dikira Sama Ternyata Ikan Salifish dan Ikan Marlin Berbeda
Yuk, lihat video ini juga!