Jamur Truffle
Kids, kamu pernah lihat Chef Juna dan Chef Arnold melapisi snack dengan jamur?
Yup, jamu yang digunakan kedua chef tersebut adalah jamur truffle. Jamur yang satu ini cukup jamur terlangka, Kids.
Jamur truffle tidak tumbuh di atas tanah atau permukaan tumbuhan, melainkan di bawah tanah dan jamur ini tumbuh liar secara alami tanpa bisa diolah atau dikontrol produksinya.
Jamur truffle diklaim mampu untuk mencegah kanker, wajar saja jika harganya mahal.
Untuk bisa memanen jamur itu, dibutuhkan bantuan hewan seperti anjing atau babi yang memilki aroma penciuman tajam.
Oh iya, satu ons jamur truffle bisa mencapai 1,3 juta rupiah, lho.
Baca Juga: Jangan Salah, Sering Dikira Sama Ternyata Ikan Salifish dan Ikan Marlin Berbeda
Yuk, lihat video ini juga!