Tahu acar adalah kuliner tahu yang berasal dari Solo, Jawa Tengah.
Tahu acar dibuat dengan berbagai bahan isian, seperti tahu, tempe, taoge, kol, mi kuning, kacang tanah, dan siraman kuah cuka yang asam dan segar.
Jenis tahu yang dipakai untuk membuat tahu acar adalah tahu pong.
5. Tahu Isi
Tahu isi adalah salah satu jenis gorengan yang dibuat dari tahu cokelat.
Tahu cokelat akan dilubangi dan diisi dengan berbagai isian mulai dari sayur, daging, telur yang sudah ditumis dan dibumbui.
Tahu isi paling lezat dimakan bersama cabai rawit segar yang pedas.
6. Tahu Aci
Tahu aci adalah makanan khas Tegal, Jawa Tengah.
Olahan camilan ini dibuat dari tahu kuning yang dibelah jadi dua dan diisi dengan adonan tepung kanji yang gurih juga kenyal.
Biasanya tahu aci akan dinikmati bersama sambal kecap yang manis dan pedas.
Baca Juga: Salah Satunya Disimpan di Kulkas, Ini 6 Tips Menyimpan Tahu agar Tetap Segar dan Tak Mudah Basi
Komentar