7. Tahu Campur
Tahu campur adalah olahan makanan tradisional yang berasal dari Jawa Timur.
Makanan ini dibuat dari tahu goreng, daging sapi, perkedel singkong, taoge, selada, mie kuning, juga kerupuk udang.
Semua bahan-bahan atau isian tahu campur dibumbui dengan bumbu petis, sambal, juga bawang goreng.
8. Tahu Bacem
Tahu bacem adalah makanan khas Jawa yang diolah dengan bumbu-bumbu rempah sehingga rasanya jadi dominan manis juga gurih.
Bacem dalam bahasa jawa berarti makanan yang dimasak dengan bumbu kecap dan direbus sampai meresap.
Tak hanya tahu yang bisa dibacem, tempe juga bisa dibacem, lo.
9. Tepo Tahu
Tepo tahu adalah makanan khas Ngawi yang dibuat dari tahu juga bumbu.
Tepo adalah makanan tradisional yang terbuat dari beras yang dimasak dan dibungkus dengan daun pisang.
Baca Juga: Resep Tahu dan Tempe Bacem yang Enak, Bumbunya Meresap Sempurna
Tepo bentuknya mirip lontong tapi ukurannya lebih besar.
Pada sepiring tahu tepo disajikan tepo (lontong), tahu, irisan kol, tauge, irisan seledri, bawang dan kacang goreng disajikan bersama kerupuk kecil dan disiram kuah.
10. Wedang Tahu
Wedang tahu adalah salah satu olahan minuman berkuah jahe dan gula merah yang diisi kembang tahu yang dibuat dari sari kedelai.
Olahan minuman yang cocok dikonsumsi ketika hujan ini disebut dibawa dari Tiongkok ke Indonesia sekitar akhir abad-19.
Nah, Kids, itu tadi berbagai macam kuliner tahu yang terkenal dari Indonesia. Mana saja nih yang pernah kamu coba?
| Pertanyaan: |
| Dari daerah mana saja kupat tahu yang terkenal di Indonesia? |
| Petunjuk, cek lagi halaman 1. |
----
Jangan lupa kunjungi juga akun youtube GridKids untuk mendapatkan berbagai informasi visual dalam bentuk video dan shorts yang bisa menambah wawasanmu, Kids!
Komentar