Dibuat dari tepung, mentega, ghee dan diisi oleh isian seperti kacang atau kurma.
2. Chebakia - Maroko
Kue lebaran khas Maroko ini terlihat mengkilap dan kaya rasa rempah-rempah, lo.
Chebakia dibuat dari campuran tepung juga rempah seperti kayu manis, kunyit, hingga adas.
Adonannya wangi jeruk karena ditambahi air bunga jeruk, Kids.
Tak hanya itu, warnanya yang oranye cantik juga berasal dari rempah safron.
3. Nan-e gerdui - Iran
Kue kering khas lebaran di Iran ini adalah kue kacang yang dibuat dari tepung dan kacang kenari, Kids.
Nan-e gerdui dibuat dari tepung, kuning telur, gula bubuk, dan air mawar.
Sebelum dipanggang, bagian atas adonannya ditambahi kacang kenari cincang sebagai pemanis.
4. Nankhatai - Pakistan
Baca Juga: 5 Bahaya Kesehatan Akibat Makan Kue Kering Terlalu Banyak, Salah Satunya Risiko Diabetes
Komentar