GridKids.id - Kids, apa kamu senang mengonsumsi kacang almond?
Kacang almond berasal dari pohon almond (Prunus dulcis) yang menghasilkan biji almond.
Almond kaya akan nutrisi penting seperti vitamin E, magnesium, serat, protein, lemak sehat, fosfor, zat besi, dan kalsium.
Yap, enggak heran almond banyak dikonsumsi orang karena kaya akan nutrisi.
Namun, apakah kamu tahu darimana kacang almond berasal? Rupanya kacang almond berasal dari pohon badam.
Tahukah kamu? Kacang almond adalah tanaman liar, lo. Pohon almond ini menurut arkeolog sudah ada sejak 6.000 tahun sebelum masehi.
Pohon yang menghasilkan kacang almond ini merupakan tanaman yang berasal dari Timur Tengah.
Cari tahu serba-serbi mengenai kacang almond, yuk!
Kenapa Biji Almond Rasanya Pahit?
Biji almond liar memiliki rasa yang pahit karena mengandung senyawa kimia yang sangat pahit bernama amigdalin.
Karena biji almond mengandung senyawa amigdalin ini yang menyebabkan biji almond beracun.
Baca Juga: Kaya Nutrisi dan Manfaat, Ini 5 Keuntungan Mengonsumsi Almond bagi Kesehatan
| Penulis | : | Regina Pasys |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar