Ini disebabkan oleh cepatnya penyerapan karbohidrat sederhana yang terdapat dalam nasi putih dan karbohidrat kompleks dalam kentang.
2. Risiko Diabetes
Mengonsumsi nasi dengan kentang secara teratur bisa meningkatkan risiko diabetes tipe 2.
Mengonsumsi nasi dengan kentang terlalu sering bisa meningkatkan risiko diabetes tipe 2.
Bahaya kesehatan ini disebabkan karena lonjakan gula darah yang sering sehingga bisa menyebabkan gangguan metabolisme gula darah.
Diabetes tipe 2 terjadi saat tubuh enggak bisa memanfaatkan insulin dengan efisien untuk mengatur kadar gula darah.
Lonjakan gula darah yang sering bisa membebani pankreas untuk memproduksi lebih banyak insulin sehingga menyebabkan diabetes tipe 2.
3. Kekurangan Nutrisi
Mengonsumsi nasi dengan kentang dalam satu hidangan bisa mengakibatkan kurangnya variasi nutrisi dalam makanan.
Ini dikarenakan kita bisa saja melewatkan berbagai nutrisi yang bisa diperoleh dari makanan lain, seperti protein, serat, vitamin, dan mineral.
Nutrisi penting seperti protein, serat, dan vitamin yang bervariasi sangat penting untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan.
Baca Juga: Kentang Bisa Berubah Warna dan Tak Segar, Lakukan 5 Tips Ini Setelah Mengupasnya
| Penulis | : | Rizky Amalia |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar