GridKids.id - Siapa di antara kamu yang suka makan buah alpukat? Ternyata, buah lezat ini merupakan salah satu superfood atau makanan super.
Alpukat mengandung lemak sehat, anti-penuaan, antioksidan pelawan penyakit, vitamin, dan mineral.
Makan alpukat secara teratur, terbukti dapat memberikan asupan serat, vitamin E, K, magnesium,dan kalium tinggi.
Sebab, buah alpukat saja memiliki 40 persen dari nilai harian asam folat, 30 persen dari nilai harian vitamin K, dan 20 persen dari nilai harian vitamin C.
Yuk, cari tahu sejumlah manfaat alpukat bagi kesehatan!
Manfaat Alpukat bagi Kesehatan
1. Melindungi jantung
Mengonsumsi alpukat memiliki efek melindungi jantung karena meningkatnya profil lipid atau lemak darah.
Makan satu buah alpukat sehari selama lima minggu dapat mengurangi kolesterol total, menurunkaan kolesterol jahat, dan meningkatkan kolesterol baik.
Buah ini merupakan sumber kalium yang sangat baik dan mikronutrien yang membantu mengobati tekanan darah tinggi.
2. Melindungi mata
Baca Juga: Tak Hanya Lezat, Inilah 5 Jenis Makanan yang Mengandung Tinggi Magnesium
Lutein dan zeaxanthin adalah antioksidan yang ditemukan dalam mata, khususnya dalam pigmen makula, memberikan mata kita kemampuan untuk menyempurnakan penghlihatan.
Makan satu buah alpukat setiap hari selama enam bulan bisa meningkatkan jumlah pigmen makula yang dihasilkan dari peningkatan zeaxanthin.
Buah alpukat juga dapat meningkatkan penyerapan lutein yang baik daripada hanya mengonsumsi suplemen lutein.
3. Meningkatkan nutrisi
Mengonsumsi alpukat pada waktu makan akan membantu tubuh menyerap lebih banyak antioksidan dari makanan sehat lainnya.
Mencampurkan alpukat dengan saus tomat dan wortel dapat meningkatkan penyerapan vitamin A yang merupakan nutrisi penting untuk kesehatan kulit, penglihatan, dan kekebalan tubuh.
Rutin mengonsumsi alpukat memiliki asupan yang tinggi secara signifikan dari nutrisi, seperti serat, lemak tak jenuh tunggal, dan tak jenuh ganda, magnesium, kalium, dan vitamin E.
4. Melawan sel-sel kanker
Alpukat kaya akan antioksidan yang melawan radikal bebas. Ekstrak daging buahnya memiliki sifat melawan sel-sel kanker.
Ekstrak yang mengandung beberapa antioksidan, termasuk lutein, zeaxanthin, beta karoten, dan vitamin E dapat menghentikan pertumbuhan sel kanker prostat, serta membunuh sel kanker mulut.
5. Meningkatkan rasa kenyang
Baca Juga: Bisa Menyebabkan Keracunan, Ketahui 5 Tanda Buah Alpukat Tak Layak Dimakan
Mengonsumsi lemak sehat dapat membantu memperlambat pengosongan perut, yang membuat kita kenyang lebih lama dan menunda kembalinya rasa lapar.
Alpukat mengandung lemak yang berasal dari asam lemak tak jenuh tunggal yang dapat menyehatkan jantung.
Nah, itu dia sejumlah manfaat alpukat yang mengadung sumber lemak sehat dan baik bagi kesehatan.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Heni Widiastuti |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar