GridKids.id - Tubuh kita membutuhkan protein yang dapat membangun massa otot dan agar berfungsi dengan optimal.
Makanan yang mengandung protein terdapat pada produk daging, susu, dan sayuran yang dapat kita konsumsi setiap hari.
Yap, beberapa jenis sayuran mengandung protein nabati, yang merupakan alternatif bergizi dan sehat dari protein daging.
Bahkan, banyak juga ahli gizi yang menyarankan agar lebih banyak mengonsumsi protein nabati untuk menurunkan berat badan hingga mengurangi penyakit.
Berikut adalah sejumlah sayuran yang tinggi protein baik untuk dikonsumsi setiap hari. Yuk, simak!
Sayuran Tinggi Protein
1. Taoge
Taoge sangat baik untuk salad atau resep tumisan. Sayuran yang satu ini ternyata mengandung protein tinggi yang baik dalam bentuk kacang hijau maupun kecambah.
Walau belum jelas, apakah makanan berbahan dasar kacang hijau atau kedelai dapat meningkatkan jantung, namun sayuran ini adalah sumber protein nabati yang baik.
2. Jagung
Siapa yang suka makan jagung? Jagung biasanya banyak digunakan dalam berbagai menu makanan dan menjadi bahan yang populer.
Baca Juga: Cukup Sebutir, Ketahui 5 Manfaat Sarapan Telur Rebus yang Tinggi Protein
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Heni Widiastuti |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar